所以啊，现在要出发去找美食咯！
跟 Adrian & 庆玲去旅行过后，我一直自叹不如！
他们太厉害找资料了，连这里这么 “非试不可” 的美食，都让他们找到！
而且啊，是看着地址 (Google Map) 骑着摩托去找的哦！
我和资凯只是跟在后面，乖乖当 followers ，呵呵！
说到顺化非试不可的美食，就属这家提供宫廷美食的餐厅啦！
这间餐厅，名叫「Y Thao Garden」，处于顺化皇城旁边的住家。
由于是由住家改造成的餐厅，所以我们还真的差一点找不到它……
| Y Thao Garden Built fifty years ago, the 2-storey Y Thao house is filled with ancient charm. The owner tries her best to keep the original state of the house. This is evidence by the antique used in every aspect of the house. In addition, the garden is well landscaped. In the main hall, the ancient ceremics used by Hue royalty family is displayed in the rose-wood cupboard. The Y Thao is an ideal place for catching up over lunch or dinner. The food is well-prepared and during our visit, at least one of the Hue “royal” dish is included in our menu. 资料来源 - Vietnam Food Tour - Y Thao Garden |
餐厅外表一点也没有宫廷的气派。
反之，是很休闲、很优雅的花园式餐厅。
喜欢他们的小花园，用餐之余还可以来拍拍照，望一望青青草地……
我和资凯在这里就只是拍食物、拍环境，没有拍到人物照啦！
还是庆玲好，Adrian 去到哪里都帮她拍照…… （羡慕-ing）
ok 啦，这篇文章的主角是这里的食物，
写这篇文章的主要目的也就是为了要介绍他们的宫廷美食。
所以，没有我就没有我啦…… (T_T)
庆玲在来这里之前，就有跟我们说，宫廷美食的价钱不便宜啊！
但是既然来到了，就不好为了省几块钱而错过了这里的特色美食嘛……
当然，我们也不是大富人家。
这一餐以后，我们都省吃俭用，没有再吃这个价码的食物了哦！
再说，我们去旅行，都是喜欢吃道地美食多过光临这些价钱昂贵的餐厅。
所以啊，如果不是以宫廷美食为卖点，我想我们是不会光临的。
不多啰嗦，主角要上场了！
第一道菜，就是很吸引食客眼球的春卷串。
我们四个人的目光，完全被吸引住了！
好特别！好喜欢啊！
我可以尖叫吗？ (-_-)'''
他们的食物，不只是做样子美的，味道还真的很不错。
说是当年的宫廷美食，一点也不夸张。
他们的菜单都是一人份的，所以就算是单身前往也没关系哦！
我们点了四份，两种不同的套餐。
但是套餐里面的食物就只有其中一道菜是不一样的。
他们把四人份的菜肴都装进同一个容器呈上，所以看起来会很大份很吸引人……
* 第一道菜，就是被插满一串串的春卷吸引住的咯！
有一桌的情侣，看到他们两人份的虾，
数量少了一半的杯子看起来好空洞……
两个套餐的分别在于这个 “Roasted Duck” 和 “Fried Fish” 。
有烤鸭的套餐，价格 230,000 đồng (RM 34)。
有炸鱼的套餐呢，就是 250,000 đồng (RM 37) 啦！
这样的价钱，对我们来说是很贵了。
但是偶尔犒赏自己，尤其是吃这般宫廷美食，还是可以接受咯……
这个饭后甜点，如果你认为是水果，那就大错特错啦！
我们起初也以为是水果，谁知道咬下去，原来是甜品来的。
里面是绿豆沙，外面用燕菜包着，手工很精致……
。
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不忘说明，要去这间餐厅之前最好先预订。
我们算是很幸运了，没有预订却还有位子给我们……
还有，值得一提的，就是越南的酱料……
尤其是他们的鱼露（上图标着 “- Sauce -” 的照片），味道非常棒！
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吃过了这一餐，感觉到，以前的皇帝吃的食物都是非一般的享受啊！
再说，我们点的这两种套餐，都是菜单里最便宜的了……
可想而知，豪华的菜肴会有多豪华……
但是，听说这些美食都要几经波折，要太监试菜、检验有没有毒等等……
传到皇帝口中，已经冷了……
可惜啊！可惜！
平民百姓虽然粗茶淡饭，但还有热腾腾的食物吃。
说到底，还是我们比较幸福！
Y Thao Garden
03 Thach Han Street, Hue City, Vietnam.
Tel: +84 (0)54 352 3018
Email: ythaogarden@gmail.com
（待续）
部份照片来源 - Adrian
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