走过了五行山，我们带着疲惫的身子，前往觅食。
但是一想到晚餐就是岘港有名的海鲜餐，就止不住心里的那份期待！

还没出发前，庆玲就跟我说，一定要去岘港吃海鲜！
所以这顿晚餐，我们是期待很久了的！


在岘港吃海鲜，绝对不可以因为要吃而吃。
选择适合的海鲜饭店，绝对是吃海鲜大餐最重要的事……

因为啊，有很多为观光客而设的海鲜饭店，价钱是昂贵到令我们却步……

最后，我们选择了一间位置比较偏僻，但是价格合理的海鲜饭店，
开始了我们期待已久的海鲜大餐……

* Tips: 注意餐厅内的客人，多数是当地人还是旅客，就大概知道他们的价钱了……


这一间海鲜饭店，绝对是做当地人生意的。
因为除了食客基本上都是当地人外，工作人员都不会说英语！

oh no! 要怎么沟通？

在懊恼的时候，其中一位工作人员把他的智能手机拿出来，上网找食物的图片给我看……
我一看可以上网，马上借他的手机开 Google Translate ……

结果，感谢网络发达，加上传统的比手划脚，我们突破了语言的障碍，成功点菜！ XP
这个特别的经历，我到现在都还清楚记得。

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不啰嗦，马上上菜！


看到令人口水直流的生蚝！

忘了什么煮法，但是味道真的很好。
既能盖掉生蚝的腥味，却不失它的鲜味，吃过绝对 “翻层味” ！

只能说，越南人对酱料的研究绝对是一流的！


还沉醉在生蚝的美味中，一大盘清蒸螃蟹就送到我们的桌位了！

美食当前，我们又这么熟了，我们顾不得什么仪态，大开吃戒了！
一人一只大螃蟹，大家都吃到很爽！够享受！

这里的螃蟹一公斤 280,000 đồng (RM 41) 。
我们的 0.85 kg = 238,000 đồng (RM 35) ，平均一只螃蟹 RM 8.60 ，应该不会贵 hor ？


再来，就是烤虾！

这么多小小的烤虾，味道是不错，但是懒惰一点的话，你会对着它哭！
哈哈！享用美食还是需要下一番努力的……


还要特别介绍我们点的酱蒸红非洲鱼。

除了够鲜甜可口，味道一流……
还有一份惊喜！


这份惊喜就是……

店员给我们一碟米纸，说可以包着鱼肉吃！
这么新鲜的吃法，我们都很好奇，就入乡随俗跟着他们的吃法。

鲜甜鱼肉 + 酱料 + 蔬菜 + 米纸 = 好特别的配合！

这样的菜式，也是在越南才有哦！
我们很有福气吃到…… (^_^)


吃完了我们点的海鲜大餐，我们意犹未尽。

Adrian 说岘港这里出名濑尿虾 aka 虾蛄。
好吧！我们就 extra order 这一道菜。

味道鲜甜不在话下，只是肉很少……
还有，这一道菜吃到很良心过意不去……


因为我们吃饱了，很八卦，跑进人家厨房看他们准备食物……
然后就看到他们把虾蛄洗干净了，就直接拿去烤炉烤！

虾蛄还是活着的！

omg !!!
这个故事教训我们，下次不要 busy body ，点了食物乖乖等着吃就好…… (-_-)'''


最后，我们也时候点了道地的啤酒来喝。

看隔壁桌的，都是一桶一桶叫。
我们都不爱喝啤酒的，纯粹试味道。

感觉上他们的啤酒比较顺口，我还比较能接受。
可是到最后，还是乖乖地把汽水掺进去才能喝完，我真的不是喝啤酒的料……

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我们在这里总共吃了 567,000 đồng (RM 82) 。

有生蚝、螃蟹、虾、鱼，还有道地的虾蛄。
这样的价钱配这样的美食，真的物超所值了！

加上老板虽然不太懂英语却依然给我们很棒的服务……

除了大力推荐以外，如果下次再去岘港，我肯定还要光顾这家海鲜饭店！ (^_^)

Alo Quán Seafood Restaurant
J01 Tran Hung Dao, Da Nang, Vietnam.
Tel: +84 (0)9353 21567

（待续）

部份照片来源 - Adrian

这天，我们一大早，就离开会安，来到我们在中越的最后一站 - 岘港。
这段路程可说是我们的整个旅程最不愉快的回忆！ (X_X)

但是不愉快归不愉快，总不能被这些小插曲影响了心情。
所以，我们去到酒店，休息一下，又继续前往我们的下一站。

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中越，尤其是岘港这一带，盛产玉石。
而五行山，就是其中一个盛产玉石的地方……

我们从顺化到会安所乘搭的巴士，也有把我们载到某个售卖玉石制品的商店……
资凯还差一点就要把某个玉石制品买回去，还好被我阻止了…… (@_@)

随便看看就好，千万不要不小心当 “水鱼” 啊…… (X_X)

五行山 離峴港市區以南約 7 公里、面臨南中國海的沙灘上，有五座高數十米的石灰岩石峰，分別被配上中國五行裡的金、木、水、火、土，並命名為五行山（Ngũ Hành Sơn）；又因當地曾出產玉石，故英文名字被稱為 Marble Mountain 。 五山之中以位於東北方向的水山（Thuy Son）最美最大，是遊客遊覽五行山的重點。山上向東築有望海台（Vong Hai Dai），可以眺望面向南中國海的中國灘（China Beach）。向西則建有望江台（Vong Giang Dai），可以眺望翰江和其他石灰岩石峰。望海台和望江台均建于阮朝明命年間（公元 1820 - 1840 年）。 资料来源 - 纵走越南 - 越南中部：五行山（Marble Mountain）

五行山的入口处，有一个直达山上的升降机。
当然，要乘搭也不是免费的，但是由于处于维修状态，我们要乘搭也不可以。

买了入门票，15,000 đồng (RM 2+) ，我们开始登山咯！


去到上面才知道，就算乘搭升降机，也只是省略掉入口处的这一小段梯阶……
整个五行山还大得很咧……

所以，年轻人，用走的比较划算……


一上到去，就会看到这个灵应寺（Chùa Linh Ứng）。
有不少人来膜拜……

我们随便走了一下，就前往下一站……


然后，来到这个舍利塔（Tháp Xá Lợi）。
觉得这里很不错，就 set up tripod 来拍合照，呵呵……

对了，那个升降机就是直达这个舍利塔的。


再往前走，就会来到一个三岔路口。
转左，就来到了望海台（Vọng Hải Đài）。


望海台的风景还算不错，
只是，我想要看的海景呢？怎么好像很遥远啊？

后来看地图才知道……
除了这个望海台，还有一个望江台（Vọng Giang Đài），位于五行山的另一边……


回到三岔路口向右转，就会去到云通洞（Động Vân Thông）的入口处。

这里有当地人不断游说我们，叫我们拿一支手电筒啦，洞里面很暗看不到啦……
结果我们付了 USD 1 要了一支手电筒，对方就带我们进洞。

这个洞穴的体验很不错，蛮有挑战性……


最重要的，就是爬出这个洞穴以后，你会觉得多辛苦都是值得的！

洞穴外的风景，好美、好美！
柳暗花明又一村，就是这样的感觉啦！ (^_^)


风光明媚，赶快叫其他游客帮我们拍合照。
其中一个是西洋帅哥啦！

这次的蜜月旅行蛮不错的，有帅哥美女帮我们拍合照，呵呵！


就这样，我们踩着梯阶……


又或者，走在完全没有梯阶的路上……
一步一脚印，向目标前进……

如果，人生也能这样，一步一脚印，
就算过程辛苦，但胜在一路上风光明媚，还有知音同行……

我想，这就是最棒的事情了！

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写着这篇文章的时候，找回当时拍的照片，才发现五行山真的很大很大！

照片里有标示的是我们有走过的地方，其他的，都错过了……
原来，我们只是走了好小的一段路！

原来，这里除了望海台，还有望江台！
原来，这里除了云通洞，还有这么多洞！
原来，这里除了灵应寺，还有其他的寺庙！

再原来，五行山有两个入口处……

真的 omg !!!
当时没去记下来我们去了哪里，所以就算看到地图也不知道我们走去哪里了……

相机，真的是很棒的发明。
我们忽略掉的事物，它都帮我们记下来……

多亏了它，我才在五个多月后的今天，写这篇文章的时候，不会词穷……

* ooppsss !!! 五个多月了都还没写完，真的是 #$^%^&#@$^$%& !!! (X_X)

（待续）

部份照片来源 - Adrian

旅行的时候有私家车坐，确实是很舒服的事情……
但是，在会安这里，骑脚踏车却有着另一种乐趣！ (^_^)

我们四个，非常享受在会安这个古镇骑脚踏车。
其中的奥妙，或许要尝试以后才能了解吧？

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锦南岛 Cam Nam Island


一般的会安观光地图，只是画到这个 锦南桥（Cam Nam Bridge）。
这个岛上的风景，网络上的资料少之又少……

我们也不是故意来到这里的。
我想，很多事情，都是冥冥中自有安排……

。。。

画面转到前一晚，我们在 An Hui 桥上拾到一个旅客的信用卡 + 巴士票。
巴士票上有写着酒店的名称，但没有写得很清楚。

我们跟着资料，找到锦南岛上的这家酒店。
可惜啊，还是没有找到这个人…… （或许不是用她的名字订房间？）

算了吧，我们都已经尽力了……
信用卡我们带回国再销毁，以免被有心人检到……

。。。

就这样，我们来到了锦南岛。

既然来了，就顺道看看这个岛上的风景。
旅行，就是要有这股 “冒险” 的精神嘛，呵呵！


锦南岛，不是什么旅游景点， （所以才不被列在观光地图内？）
这里只是小小的村庄，村民们过着朴素的生活……

这里没有人叫卖、没有什么旅客。
但是我就是喜欢这一份宁静。


我在网上看到某个旅客这么写着：

“I have noticed that most of the guide books seem to stop at the end of the Cam Nam bridge. This is a shame because Cam Nam is a delightful area of Hoi An.”

[ 资料来源 - Vietnam Forum - Cam Nam island, Hoi An, worth a walk!! ]

真的好可惜！

可是却也因为如此，这里才保留了最原本的状态吧？


锦南岛的风景，真的很不错。
如此宁静的生活，是对岸的会安古镇所没有的！

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楚带海滩 Cua Dai Beach


要顶着大太阳，前往距离会安古镇大约四公里的楚带海滩……

现在想起来，怎么觉得如此不可思议？
但是旅行的时候，总会做出一些平时觉得自己不可能做的事……


前往楚带海滩，会经过这条桥。
不知道叫什么名字，就叫它做楚带桥好了！ （乱来！）

桥上风景很美！
所以就算有很多交通工具来来往往，我们还是冒险停下来拍几张照片……

这里的风景真的很美，尤其是黄昏时分哦！


这里，就是楚带海滩啦！

看到海滩上的草席吧，就是让我们租借的。
忘了多少钱（竟然没有记录到！），但是记忆中不会很贵啦……

Cua Dai Beach Cua Dai literally means the 'big sea mouth'. Cua Dai beach is located in the area of Cam An Ward, about 4 km to the north-east of Hoi An Town, Quang Nam Province. Cua Dai Beach is over 3 km in length and up to 300 m in width. The beach boasts fine white sand, clear and blue water, moderate slopes and small waves, which make it ideal for recreational activities like swimming and other sea sports. 资料来源 - VietnamWiki - Cua Dai Beach

我们都爱大自然的景色。
楚带海滩，虽然没有无敌海景，却能让我们放松休闲……


我很喜欢这张照片，跟庆玲在沙滩上追逐……
感觉上很青春很有活力是不是？ （虽然我们离青春期很远了）

旅行，有保持心境年轻的魔力哦！

所以，我爱旅行！ (^_^)


我们也学起人家在海边拍情侣照……
感觉不是很艺术，但是胜在能留住美好的回忆…… (^_^)


喜欢这个 “四角（脚）星” ，一切尽在不言中……


这里，有游客帮我们拍合照，还是个西洋美女！♥♥♥


夕阳西下，我们也是时候回到会安古镇，享受我们在会安的最后一个夜晚……
第二天一早，我们要启程前往岘港了……

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会安，一个如此让我难忘的小镇……

虽然旅游业让她无可避免地走向商业化，
但是我仍在这商业化的包装下，看到她纯朴的一面……

我爱会安，尤其是她满满地装着我美丽的回忆以后……

（待续）

部份照片来源 - Adrian

在会安的这三天，特别悠闲、特别开心！
现在回想起来，还是感到幸福满满的…… (^_^)

除了开心出游，还有住得舒适的酒店外，
令我们开心的另一个原因，就是当地的美食…… ♥♥♥

越南的街边小吃，我在很久很久很久很久很久以前介绍过了……


现在呢，就要郑重介绍一家在会安不容错过的餐厅 - 古园餐厅（Old Garden Restaurant）。
古园，越南语为 Vườn Xưa ，也就是 Old Garden 的意思啦……


我在网上找这间餐厅，除了 Trip Advisor ，根本找不到什么资料……

心里就想做么庆玲他们这样厉害的？连这么隐秘的地方也找得到……
因为啊，这件家庭式的餐厅藏于小巷内，从大街上看不到的……

Neh ，就在照片中，Tran Phu Road 的一条巷子里走进去……


毫不起眼对吧？
有些人甚至会想，无端端走进巷子里，会不会有危险啊？

但是啊，在会安这里，不需要担心这个问题。
这里的小孩们，一整天都在街上跑来跑去，嬉戏、开心地成长……

相比起我们百般照顾孩子，深怕孩子被拐走……
这里，真的非常安全！


先来介绍这间餐厅的美食……

首先，就是这盘老板娘推荐的、会安很有名的 Bánh Vạc ，即白玫瑰（White Rose）。
我们点的是小盘的，30,000 đồng (RM 5) 。


这个，叫 Bánh Cuốn ，也就是米纸薄饼（Rice Pancake）。
一碟 40,000 đồng (RM 6) 。

比起那个名字很吸引的白玫瑰，我们更喜欢这个薄饼。
我们光顾了三次，每一次都有点这一道美食哦！ (^_^)


这个是老板娘推荐的炸云吞，配上好吃的菜肴，别有一番风味……
四个炸云吞一碟 45,000 đồng (RM 7) 。

因为是第一次看到这样的菜肴，觉得很新鲜！


这一煲 Cooked Pork Sesame ，75,000 đồng (RM 11) 。

虽然价钱比店里的其他食物贵，但是在本地应该不会吃到 RM 11 一煲的芝麻猪肉吧？
重点是，真的很好吃！


在会安的最后一晚，我们说可以吃得豪一点了！
所以点了这盘 150,000 đồng (RM 22)  的 Grilled Shrimp in Banana Leaf 。

真的是不知道哪里来的豪气，但是 RM 22 的烤虾，在本地也很难吃到吧！


我们很喜欢这间餐厅，其中一个原因是这里的老板娘服务很好，很热情。

不止介绍我们哪里做衣服便宜、有哪些景点可以去，
还帮我们去问旅行社价钱，说当地人问比较便宜。

* 越南很流行在当地量身订做衣服，旗袍、唐装、西装、洋裙、越南传统服装，统统都有！

虽然我们最后还是因为价钱不在我们的预算内，决定不去，
但是她这份心意，不是每个开餐厅的人都会有的……

我们觉得我们还蛮幸运的！

再来，餐厅食物的价格也适中，没有胡乱砍人的感觉。
重要的是，食物真的很好吃！

我们在会安的三天里，就在这里连续吃了三天！

不是我们这么疯狂啦，我们也是有给机会其他的餐厅。
庆玲两夫妇有在网上找了其他人推荐的餐厅，但是价钱比较昂贵……

所以，我们最后还是选择回来这间餐厅用餐。


最后一晚，用过晚餐，我们过来跟老板娘合照，感谢她这三天来的款待。
照片中的两个小孩，是她的一对子女。

老板娘是一位越南华侨，一直都跟我们说华语哦！
可能因为这样，感觉更加亲切吧！

这间餐厅，我们是大力推荐的！

藏于小巷内的秘密花园，等待你去探索哦！

Vườn Xưa (Old Garden) Cafe Restaurant
76/26 Tran Phu Street, Hoi An, Vietnam.
Tel: +84 (0)1665 149402

（待续）

部份照片来源 - Adrian

对于我们的中越蜜月旅行，最忘不了的，就是他们的鱼露和米纸。

鱼露，很棒的酱料，可惜我不会做，也没有带回来。
但是米纸啊，在我们离开前，看到市场上有售卖就迫不及待买回来了！

忘了一包多少钱，但是绝对不昂贵！


可怜的米纸被我冷藏在厨房一角已经好几个月了。
昨天，突然很有灵感，把它 “抓” 出来，好好料理一番！

Bánh Tráng Bánh tráng (South Vietnam) or bánh đa nem (North Vietnam) (literally, coated cake and nem skins, respectively), sometimes called rice paper wrappers, rice crepes, rice wafers or nem wrappers, are edible Vietnamese wrappers used in Vietnamese cuisine, primarily in finger foods and appetizers such as Vietnamese nem dishes. The term rice paper wrappers can sometimes be a misnomer, as some banh trang wrappers are made from rice flour supplemented with tapioca flour or sometimes replaced completely with tapioca starch. 资料来源 - Wikipedia - Banh Trang

材料
越南米纸 + 红萝卜 + 香菇 + 午餐肉

我的材料简单到不行，把家里能制作春卷的材料都挖出来……

制作春卷就是要把馅料都切成粒状……
我不是很勤劳的人啦，所以这些料理真的要我很有 mood 的时候才可以做出来……


做法
把红萝卜、香菇和午餐肉切成粒状，切成粒状的红萝卜要先拿去煮熟，然后三种馅料混在一块儿；
越南米纸要先过烧水，再放入碟子，加上混好的馅料，然后包起来，再拿去蒸大概五分钟。

这张照片纯粹 “for illustration purpose only” 。 (-_-)'''

因为那个米纸拿去过烧水之后，就不是这个样子了啦，
会变成透明 + 软软的样子，要马上放馅料 + 马上包起来……


包好的越式春卷就是这个样子的啦，我做到没什么卖相…… (-_-)'''

由于我准备的馅料都是熟了的，所以放进锅里蒸大概五分钟就可以吃了。
如果是不熟的馅料，要蒸更久吧！

我是建议使用熟了的馅料啦，除非你是要拿来炸的。

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就这样，在不需要上班的下午，吃着我做的越式春卷……
加上一碗白饭，如果可以，再配上一碗热汤，就是好幸福的一餐了！ (^_^)