Community Eco Farm (CEF) 的营地是生态农场内的一小块地，占地不大，这次我们四帐配大天幕，空间分配得很刚好，多一帐就显得拥挤了。

从 9 月 10 日开始的 PPN Phase 2 ，我们处于还在观望的阶段，再加上当时我们接种第二剂疫苗还未满 14 天，所以只能继续宅家。

较后得知 10 月 1 日开始进入 PPN Phase 3 ，便着手为我们牵手 13 年 / 注册 10 年的纪念日计划一个 staycation 。

其实，宅家五个多月了，

宅家五个多月后的第一露，异常期待、异常兴奋！……之余，也难免有一些紧张，毕竟太久没有露营了，担心自己会不会忘了带东西去？担心前往营地的崎岖小路自己是否还能驾驭？

但是不管了，疫情当下，朋友的一句【包场】胜过千言万语，即使我对这个营地完全没有概念

某日看到网友制作的华夫饼，有被烧到，结果就这样下单了这款 PerySmith 三合一华夫饼机，除了华夫饼，还可以制作三明治和鸡蛋仔。

材料 A

毕竟从 5 月 26 日成功在官网抢到接种阿斯利康疫苗的预约，再到预约接种疫苗的日期（7 月 14 日），足足 50 天！

在目前还看不到尽头的宅家度日岁月里，偶然看到了 Baba Gardening 的【凤仙花与您同在种植配套】，便买回家尝试种植。

原以为我会就此满足，却在某天在社网上被朋友制作的千层酥月饼所吸引，就这样胆粗粗地开炉啦！


内陷材料
番薯 - 200-250 g（去皮净重）
无盐牛油 - 12-15 g
（原食谱有加细砂糖，我选择不加糖）

内陷制作方式

说到烘焙，面包、饼干还可以，蛋糕就实在没有天分。

直到这天，看到 iwen baking 的戚风蛋糕教学视频，有很仔细的 step by step 教学， 于是便跃跃一试。

Damai Riverview 营地位于营地主人住家后面的草场和草场后方的河岸，营主住家前是停车场。从停车场到草场营地有一小段距离，除了可以自备搬运工具外，也可以选择使用营主准备的推车。

直到那天，看到朋友分享的免揉小餐包食谱，觉得不难做也不费时，所以就试试看吧！

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材料
(1) 温牛奶 - 160 mL